histoire instantanes d 'une vie
Ce dimanche de Pâques, j'ai craqué pour les premières asperges de la saison.
J'adore surtout avec une sauce mousseline.
Le blanc d'oeuf dont on ne sait que faire, il suffit une fois monté en neige, de le rajouter dans la mayonnaise.
Carnac, 12 avril 2009
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